【動画制作テンプレート】飲食店の動画にはメニュー紹介も必要？

ターゲットを明確にする

動画制作を行う前に非常に大切な要素が「誰に向けた動画か」、つまりターゲティングです。このターゲティングがはっきりしていないと、動画制作の効果が薄れてしまいます。ポイントは、多くの顧客よりも具体的な一人の人物を描くこと。普段足を運んでくれるお客様や評判を聞いて、ターゲットになる人物を描きましょう。

店の特徴をアピールする

飲食店の動画制作をする際には、店の特徴が分かるような動画にすることが大切です。例えば個人経営で長年通い続けているお客様が多い店であれば、スタッフのコメントや接客姿を見せて温かみをアピールしましょう。

また日本料理が特徴のお店では、料理の盛り付けを中心に動画構成を行うなど、そのお店に合った動画制作をすることが大切です。

まずは、お店の特徴をアピールするために飲食店の特徴をはっきりとしておきましょう。一番自信のあるアピールポイントを1つ、もしくは2つで構いません。多すぎると、かえって印象が残りにくくなってしまいます。

検索されやすい動画を作る

飲食店で動画制作をしても、誰にも見てもらえなければ意味がありません。多くの人に見てもらう必要があります。まずは、ターゲットがどのように飲食店を検索しているかを把握しましょう。

例えば飲食店の場合、お店の名前とその地域や駅の名前などと一緒に検索される傾向にあります。また、料理名や料理のジャンルで検索する場合も多く、うまく動画で紹介できれば、大きく動画再生回数を伸ばすことができます。検索ワードにも注意して動画制作を行いましょう。

客層をアピールしてお店のイメージを伝える

動画制作で飲食店のメニューを効率よく紹介するためには、客層をアピールしましょう。客層をアピールすると、視聴者も自然とお店のイメージを掴めて、伝えたい内容を受け取りやすくなります。

メニューと価格を提示して想像しやすく

飲食の動画制作では、価格を提示することも重要です。店内の動画を流せば、飲食店のイメージは掴めますが、「いい店があるんだなぁ」という印象だけで終わってしまいます。

実際に行って飲食してもらうためには、メニューと価格を表示すると効果的です。「ステーキがあって、2,000円で提供している」「他の店にはない期間限定メニューがあって安く売っている」といったメッセージを送ることで、視聴者が足を運びやすくなります。

スタッフの裏側を見せる

動画制作では、視聴者に安心感を持たせるためにスタッフのコメントなどを載せてみましょう。実際に接客を行うスタッフの姿を見せることで視聴者は安心し、足を運びやすくなります。

こだわりをアピールする

他の店にないこだわりを見せることも、非常に効果的です。食材を仕入れる姿や調理する姿、店長のお客さまへの想いなど、普段見せない裏側を見せることで、視聴者にお得感を与えることができ、印象が大きくアップします。

飲食店の動画制作をご検討中の方は、動画制作サービスをご利用ください。